欢迎来到 上海保安押运有限公司
全国咨询热线: 020-123456789
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

新闻中心
江苏南京:保障校园及周边食品安全
  来源:上海保安押运有限公司  更新时间:2025-06-08 07:38:38

  中国消费者报南京讯(白燕 徐娟娟 记者 薛庆元)近日,江苏及周记者从南京市建邺区市场监管局获悉,南京从3月30日起,保障边食建邺区各类学校开始有序地错峰开学。校园为保障全区师生饮食安全,品安建邺区市场监管局制定了《2020年建邺区学校错峰开学期间食品安全专项整治暨春季学校校园及周边食品安全专项整治工作方案》,江苏及周积极推行先进管理模式,南京大力推进社会共治,保障边食不断提升校园及周边食品安全管理水平。校园

  迅速开展校园及周边食品安全专项检查。品安南京市建邺区市场监管局工作人员对辖区内学校食堂、江苏及周学生集体用餐配送单位、南京校园周边食品经营者进行日常监督检查全覆盖。保障边食对辖区内学校食堂及为学校供餐的校园集体用餐配送企业开展专项检查,重点检查食品安全制度的品安建立健全,食品原材料的索证索票、食品留样、入库验收和出入库台帐登记,食堂内外环境、从业人员持证上岗等,严禁采购来源不明的家禽家畜肉和野生动物。后期,区局还将配合街道、城管、公安等部门,对学校周边的无证摊点、流动摊点进行清理。

  加强食堂从业人员的管理。督促学校将每日食堂员工晨(午)检工作作为开学后重要健康监测手段认真落实。当食堂员工出现发热、咳嗽、鼻塞等呼吸道疾病症状时,要求立即暂停工作,前往指定医疗机构就医。在岗期间,要求员工全程佩戴口罩,口罩污染或潮湿后立即更换。

  督导食堂落实各项疫情防控制度。要求学校食堂配备充足的口罩、工作服、消毒剂、清洁剂、洗手液、体温计等防控物资。学校结合自身实际,制订详细的师生就餐分流方案,采取错时错峰用餐、送餐到班、取餐后分散用餐等方式,最大限度降低同时就餐师生人数及密度,避免聚集。严格落实食堂餐厅和操作间的消毒工作,做好食堂餐厅通风。发现疑似病例,要求立即停止供餐服务;如发生疑似食品安全事故,按照应急预案进行科学处置;如发生投诉举报和突发舆情事件,要第一时间回应师生和家长的疑问,并妥善予以处置。

  进一步落实学校食品安全主体责任。贯彻落实省局提出的“六个一”的工作举措,不断强化校园食品安全校长(园长)负责制,督促学校进一步完善并严格执行食品安全管理自查制度,要求自查率达到100%。加大学校食品安全管理人员知识培训和监督抽考,监督抽考率达95%以上,对监督抽考不合格的人员加大培训和抽考频次,确保监督抽考合格率达90%以上。

  提升“明厨亮灶”和食品安全“量化分级”管理水平。重点检查学校食堂“明厨亮灶”和食品安全“量化分级”管理工作情况,确保2020年学校(含托幼机构)食堂量化分级管理良好及优秀等级比例达100%(其中优秀率达75%以上)。进一步提升“明厨亮灶”覆盖率,其中幼儿园及中小学“明厨亮灶+互联网”覆盖率达100%。

责任编辑:24

友情链接 河北长安:服务民生 精准施“测” 浙江发布2021年度检验检测领域十大典型案例 辽宁沈阳开展复课学校及供餐单位全覆盖检查 1个鸡蛋2.59元!上海查处一起哄抬价格案件 保障“最后一公里”食品安全 陕西咸阳推行网络订餐“食安封签” 四川省市场监管局警示:莫让儿童滑板车成为“致命车” 陕西汉中:加大化肥监督抽检力度 护航春耕生产 倒进垃圾桶并拍照才能退款?浙江龙湾对网店“奇葩”条款责令整改 吉林发布《线下购物无理由退货工作指引》 湖南郴州市市场监管局向网络培训机构发出提醒告诫函 陕西汉中:加大化肥监督抽检力度 护航春耕生产 广东佛山:多措并举推进食品溯源管理 湖北省市场监管局曝光15起典型违法广告案例 黑龙江三级联动开展儿童服装、玩具产品质量专项检查 上海金山:强监管助力企业优化疫情经营模式 1个鸡蛋2.59元!上海查处一起哄抬价格案件 哈尔滨以练筑防  筑牢大型游乐设施安全防线 吉林发布《线下购物无理由退货工作指引》 浙江省2022年“世界计量日”活动正式启动 福建新代实业有限公司召回5000个二代励志多功能笔盒 侵犯“贵州茅台”注册商标专用权被查 安徽公布典型案例 浙江温州全面推进市区美丽农贸市场创建 江西成立首家高校知识产权运用中心 闻令即动 勇毅笃行——北京市东城区市场监管局紧急驰援社区防疫一线纪实 打击整治养老诈骗专项行动 ︳湖北部署开展整治养老诈骗专项行动 福建厦门:后厨不规范行为,智慧食堂可自动抓拍 福建厦门举办“规范知识产权创造行为”专题培训 福建厦门1.3吨“三证不全”猪肉被查 闻令即动 勇毅笃行——北京市东城区市场监管局紧急驰援社区防疫一线纪实 1个鸡蛋2.59元!上海查处一起哄抬价格案件 西尔欧集团、山东新华医疗器械公司等被点名 云南昆明发布2022年第2批“铁拳行动”典型案例 广西桂林:清底数、定责任、强监管 让冷链不掉“链” 浙江宁波公开征集10类网络直播营销违法行为线索 西安召开知识产权企业贯标及高价值专利培育培训会 浙江宁波:对全市127家农贸市场开展2022年第一轮测评 上海:“金帝来”金典三文治抽检不合格 广西2022年将聚焦33大类食品进行抽检 浙江宁波公开征集10类网络直播营销违法行为线索 运输公司销售劣质柴油 杭州萧山行刑双向衔接罚没27万元 哈尔滨严查使用变质过期原料生产加工食品违法行为 广西桂林:清底数、定责任、强监管 让冷链不掉“链” 陕西咸阳6个商标获“陕西好商标”荣誉称号 浙江温州全面推进市区美丽农贸市场创建 倒进垃圾桶并拍照才能退款?浙江龙湾对网店“奇葩”条款责令整改 福建厦门举办“规范知识产权创造行为”专题培训 四川省市场监管局警示:儿童家居服要美丽更要安全 哈尔滨以练筑防  筑牢大型游乐设施安全防线 “铁拳”行动 | 山东公布15起知识产权领域典型案例 广东佛山:多措并举推进食品溯源管理
联系我们

地址:联系地址联系地址联系地址

电话:020-123456789

传真:020-123456789

邮箱:admin@aa.com

0.0578

Copyright © 2017 Powered by 上海保安押运有限公司   sitemap